大家晚上好呀，小艾来啦~

一提到减肥，很多女生肯定要开始emo了，但是对于有些脑回路清奇的姐妹来说，减肥真的很简单，不就是——“吃一口蛋糕，再吃一口减脂餐”，就能解决的事吗？

河北石家庄的马同学就认为，蛋糕的热量，可以被减脂餐抵消掉呢！真是个“小机灵鬼”！

网友们可就直言不讳了，纷纷觉得她真是自欺欺人↓

大家都在怀疑这位妹妹的智商，这和“可乐＋冰＝0热量”的谬论有啥区别？

所以说，食物之间互相抵消热量的说法根本不成立，吃完蛋糕再吃减脂餐就是雪上加霜。（不过这不是最基本的常识吗？）

不过说到减脂餐，很多人都觉得它就是脂肪克星，看起来也很精致，就算咽不下去，也要拍照发个朋友圈秀秀自己的“自律餐”，减肥期间不来顿沙拉，都没办法表明减肥立场。

最近几年，越来越多的人关注健康和减脂问题，在这个大趋势下，轻食也越来越火爆，虽然这些轻食产品确实很健康，有的却变成了赚钱工具，一些商家哄抬价格，却拿低质量的“有坑轻食”来以次充好，不仅吃起来口味很差劲，还有可能会越吃越胖！

今天小艾就来谈谈轻食可能存在的那些坑，姐妹们速速围观~

轻食可能会有哪些坑？

存在致病菌增殖的隐患

其中拌入的生鱼片、牛肉、奶酪块，以及煮熟切开后放置一段时间的鸡蛋等，都可能带有细菌。果蔬清洗不净也会成为细菌污染的来源。如果环境温度保持26℃左右，食物中含有多种营养成分，适宜各种致病菌增殖。

蔬菜可能有寄生虫卵和其他污染物，生吃容易造成感染。

冷藏食物易污染嗜冷菌

一些生菜卷、三明治之类便携式西餐轻食，以及饭卷、寿司之类的日式轻食，一般都是大量制作再冷藏储存。在冷藏柜里存放几个小时的产品，存在很大的污染嗜冷菌的风险。

嗜冷菌在冰箱2℃～6℃的冷藏温度下生命力仍然顽强。比如李斯特菌、副溶血弧菌等，都是耐冷的致病菌。

营养可能并不均衡

一些轻食中主食量很少，甚至干脆没有主食，常吃容易造成营养不均衡。还有些轻食缺肉类，易引起蛋白质不足。

此外，轻食中常用到的沙拉酱、千岛酱、蛋黄酱等热量都很高，比如沙拉酱脂肪含量一般为40%~60%，蛋黄酱最高可达80%。

如何选择轻食？

主食

既然是作为一顿饭来吃，肯定少不了主食。可以用少量粗粮作为主食，比如藜麦、燕麦、荞麦、绿豆、玉米、薯类等，粗粮中富含高纤维、矿物质、B族维生素，有益健康。

肉类

对于肉的选择，建议多用深海鱼肉、鸡胸肉、瘦牛肉、虾仁等，这些食物脂肪含量低，且富含蛋白质和铁元素。

蔬菜

新鲜的蔬菜色彩丰富、营养素含量较高，丰富的膳食纤维还可增加饱腹感，可以选择蘑菇、甘蓝菜、西红柿、生菜、苦苣、西兰花、胡萝卜、彩椒、紫洋葱等。

水果

水果可以选用苹果、橙子、猕猴桃，也可选择各种浆果。

另外，还可适量搭配酸奶、奶酪、坚果等，尽量少用沙拉酱、蛋黄酱等调味汁。

有些上班族早餐吃得很随意，午餐又容易吃得油腻，此时可以用轻食作为晚餐，既能弥补早餐和午餐少吃新鲜蔬果的遗憾，也不容易导致肥胖。

减脂期饮食小TIPS？

减肥绝不能靠节食和挨饿，要吃对

没有人能一直挨饿和节食，所以一旦恢复正常饮食，就很容易出现暴饮暴食的现象。

远离高糖、高油、高脂食物

高糖、高油、高脂的食物不但容易引起肥胖，长期食用“三高”食物还有增加心脑血管疾病的风险。

选择蒸、煮、快炒等烹饪方式

烹饪方式会影响食物的热量，所以烹饪时尽量选择蒸、煮、快炒等烹饪方式，避免油炸的烹饪方式。

多吃低GI、高饱腹感食物

低GI食物有助于稳定血糖，会让我们饿得慢一点，从而摄入较少的食物和热量，可以帮助我们减肥。

注意早睡早起、坚持运动

调整饮食的同时，还要注意养成良好的生活习惯。早睡早起和坚持运动，都有助于小伙伴们养成易瘦体质。

坚持减肥90天以上

人体的记忆细胞大概3个月一循环，所以给自己定一个坚持90天以上的瘦身小目标吧。

记好这些小tips

远离冬天变胖

大家一起努力变瘦变美吧!

标 签：食物 热量 主食